Resep Kue Kastengel Keju Parmesan

Kastengel Keju.

Kastengel Keju : Kue kastangel keju ini memiliki rasa keju yang khas, sesuai dengan nama pada kue kering ini. Teksturnya yang gurih lembut dan rasa kejunya yang agak sedikit asin sangat cocok bagi Anda yang tidak terlalu suka dengan rasa manis. Karena kue kastengel ini rasanya gurih lembut, ditambah dengan rasa asin dan aroma wangi keju akan menciptakan sensasi unik saat digigit dan menyatap kue ini.

Jika Anda kemarin hanya bisa membeli ditoko langganan Anda, mulai sekarang Anda kini dapat belajar membuatnya dirumah Anda dengan panduan resep kue kastengel keju berikut ini. Karena citarasa kue kastengel keju ini sesuai dengan kualitas mentega dan keju yang digunakan untuk membuat kue kastengel keju ini.

Kue Kastengel Keju, Resep Kastengel Keju, resep kue kastengel keju permasan,

Resep Kastengel Keju.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kue Kastengel Keju Parmesan :
1. 250 gram Tepung Terigu protein sedang.
2. 250 gram Keju Parmesan, diparut.
3. 100 gram Margarin.
4. 100 gram Mentega Butter
5. 3 butir Telur Ayam.
6. 1/4 sendok teh Garam.
7. 100 gram Keju Parmesan, diparut untuk bahan taburan.
8. 1 kuning Telur Ayam untuk bahan olesan.
Baca: 22 Jenis Keju.

Cara membuat Kue Kastengel Keju Parmesan :

1. Siapkan wadah, masukkan margarin, mentega butter dan garam kedalam wadah. Lalu kocok adoan mentega dengan menggunakan mixer selama 2 menit. Sesudah itu, masukkan telur kedalam adonan. Lalu kocok kembali sampai terur tercampur merata dengan adonan mentega.

2. Sesudah itu, tambahkan tepung terigu kedalam adonan sambil diayak kedalam wadah. Lalu diaduk-aduk adonan sampai tercampur merata. Sesudah itu, masukkan parutan keju kedalam adonan. Lalu aduk-aduk kembali agar tercampur merata dan adonan kue kastengel keju jadi.

3. Selanjutnya, pulung adonan kue kastengel keju dengan bentuk kotak panjang. Lalu potong-potong adonan kue kastengel dengan ukuran panjang 3-4 Cm, atau ukuran bisa disesuaikan dengan selera Anda.

4. Sesudah itu, panggang adonan kue kastengel didalam oven dengan suhu 130 derajat Celsius. Panggang kue kastengel keju selama 15 menit, atau sampai kue kastengel keju menjadi setengah matang. Lalu keluarkan kue kastengel keju dari dalam oven.

5. Setelah itu, oleskan kuning telur diatas kue kastengel secukupnya. Lalu taburi keju parut di atasnya sesuai selera Anda sampai selesai. Lalu masukkan kembali kue kastengel kedalam, oven kue kastengel keju sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan dahulu kue kastengel keju sebelum dimasukan kedalam toples kue.

6. Kue kastengel keju parmesan sudah siap untuk dinikmati sebagai makanan cemilan sehari hari, atau disajikan dihari raya bersama minuman dingin untuk dinikmati bersama keluarga tercinta Anda.
Selamat mencoba membuat resep kue kastengel keju parmesan dan selamat menikmati kue kastengel keju hasil buatan Anda. Semoga, resep kue kastengel keju, di blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Kue Kastengel Keju.

0 komentar