Resep Kue Nastar Bentuk Jagung

Nastar Bentuk Jagung.

Nastar Bentuk Jagung : Hai, Sahabat Web Resep Masakan Kuliner, kali ini saya mau share tutorial resep cara membuat kue nastar bentuk jagung ya.. Semoga resep kue nastar ini bisa bermanfaat untuk sahabat web resep masakan kuliner sekalian semua.

Resep kue nastar bentuk jagung ini saya tulis di web ini selain untuk disimpan sebagai notebook pribadi, tapi juga semoga bisa bermanfaat bagi teman-teman yang butuh referensi resep untuk dipraktekan dirumah masing-masing dan bagi Anda yang mau belajar bikin kue nastar bentuk jagung.

Nastar Bentuk Jagung, resep nastar bentuk jagung, cara membuat nastar bentuk jagung,

Resep Nastar Bentuk Jagung.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kue Nastar Bentuk Jagung :
1. 100 gram Margarin.
2. 150 gram Mentega.
3. 2 butir Kuning Telur Ayam.
4. 50 gram Gula Halus.
5. 1 sendok teh Vanilla extract.
6. 300 gram Tepung Terigu serba guna.
7. 50 gram Tepung Maizena.
8. 20 gram Susu Bubuk full cream.

Bahan-bahan yang digunakan untuk bahan olesan Kue Nastar Bentuk Jagung :
1. 2 buah Kuning Telur Ayam.
2. 2 sendok makan Minyak Canolla.
3. 1/2 sendok teh Susu Kental Manis.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat selai nanas untuk bahan isi Kue Nastar Bantuk Jagung :
1. 1 buah Nanas Matang, diparut.
2. 300 gram Gula Pasir.
3. 1/2 sendok teh Garam.
4. 2 batang Kayu Manis.

Cara membuat Kue Nastar Bentuk Jagung :

1. Masak selai nanas beserta gula pasir, garam dan kayu manis diatas wajan. Masak sambil terus diaduk-aduk, sampai selai nanas menjadi kental dan bisa dipulungin. Setelah selai nanas menjadi kental, biarkan selai nanas menjadi dingin dahulu.

2. Siapkan wadah, lalu masukkan margarin, mentega, kuning telur, gula halus dan vanilla ekstrak kedalam wadah. Lalu mixer adonan kurang lebih selama 1 menit, tapi jangan terlalu lama ya, mixernya... Nanti kue nastarnya jadi melebar saat dipanggang.

3. Setelah itu, masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk kedalam adonan mentega. Lalu aduk-aduk dengan spatula kayu, sampai bahan adonan tercampur merata dan adonan kue nastar jadi.

4. Ambil sedikit adonan, kurang lebih sebanyak 3 sendok makan. Lalu beri adonan dengan pasta pandan atau pewarna makanan warna hijau daun. Beri pewarna secukupnya saja.

5. Ambil adonan kue nastar yang tanpa warna kira-kira sebanyak 1 sendok teh, lalu beri bahan isian diatasnya. Lalu bentuk adonan menjadi bulat lonjong, bagian atas lebih besar daripada bagian bawahnya.

5. Lalu kerat-kerat adonan kue dengan punggung pisau, kalau saya pakai punggung pisau buah. Lalu ambil sedikit adonan kue warna hijau, pilin-pilin adonan kue. Lalu bagi menjadi 2 bagian, setelah itu pipihkan adonan.

7. Selanjutnya, tempel adonan kue warna hijau tadi di bagian samping kue nastar, lalu rapikan adonan kue. Sesudah selesai, taruh dan susun adonan kue nastar jagung tadi di dalam loyang yang sebelumnya diolesi dahulu loyangnya dengan margarin, tipis-tipis saja. Lakukan cara tadi sampai adonan kue habis dibuat kue nastar jagung.

8. Lalu oven adonan kue nastar bentuk jagung dengan suhu 150℃ selama 30 menit, atau lamanya bisa disesuaikan dengan oven masing-masing ya.. Setelah kue nastar bentuk jagung menjadi setengah matang. Keluarkan kue dari oven, lalu biarkan kue menjadi dingin dahulu.

9. Lalu kue nastar baru bisa di olesi dengan bahan olesan. Cukup olesi 1x saja. Lalu diamkan kembali kue. nastar selama kurang lebih 5 menit, agar permukaan olesan sedikit mengering.

10. Setelah itu, oven kembali kue nastar jagung dengan suhu 100℃ selama 10-15 menit, atau sampai bahan olesan menjadi kering dan mengkilap. Lalu angkat kue nastar dan dinginkan dahulu kue nastar bentuk jagung sebelum kue disimpan kedalam toples kue.

11. Kue nastar bentuk jagung sudah siap untuk disantap sebagai makanan cemilan kesukaan keluarga Anda untuk kue sajian dihari raya Anda.
Selamat mencoba membuat resep kue nastar bentuk jagung dan selamat menikmati kue nastar bentuk jagung hasil buatan Anda yang sangat disukai keluarga Anda. Semoga, resep nastar bentuk jagung, di blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Nastar Bentuk Jagung.

0 komentar