Resep Cara membuat Tahu Rambutan isi Telur Puyuh/Sosis

Tahu Rambutan.

Tahu Rambutan : Hai, untuk hari ini saya akan berbagi resep tahu rambutan isi telur puyuh. Makanan cemilan ini banyak disukai orang, terutama bagi anak-anak. Karena teksturnya yang gurih diluar, namun lembut didalam dan enak juga dong rasanya tentunya.

Kebetulan ada sisa tahu dan telur puyuh di kulkas, jadi tinggal bikin aja deh tahu rambutan isi telur puyuhnya. Bagi Anda yang kurang suka dengan telur puyuh, jangan kuatir ko...karena tahu rambutan ini untuk isinya bisa diganti dengan bahan isian sesuai selera Anda. Misalkan untuk isinya diganti sosis, kornet, keju atau bahan-bahan yang lainnya sesuka Anda.

Tahu rambutan isi telur puyuh, Tahu Rambutan isi sosis, Resep Tahu Rambutan isi Telur Puyuh,

Resep Tahu Rambutan isi Telur Puyuh.

Bahan dan bumbu utama yang digunakan untuk membuat tahu rambutan isi telur puyuh / sosis nya yaitu :
1. 4 buah Tahu putih atai kuning ukuran besar.
2. 20 buah Telur Puyuh, direbus matang / Sosis.
3. 2 bungkus Mie instant, di remukkan tanpa bumbu.
4. 4 ssendok makan Tepung Terigu.
5. 2 butir Telur Ayam untuk melumuri tahu.
6. 1/2 sendok teh Merica bubuk.
7. 1 sendok teh Garam.
8. 1 sendok teh Gula Pasir.
9. 4 siung Bawang Putih.
10. 2 siung Bawang Merah.
11. Minyak Goreng untuk menggoreng tahu rambutan isi telur puyuh/sosis.

Cara membuat Tahu Rambutan isi Telur Puyuh/Sosis :

1. Siapkan wadah, lalu hancurkan tahu didalam wadah. Jika sudah selesai, sisihkan.

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan ulekan. Lalu campur bumbu bawang dengan merica bubuk, garam dan gula pasir. Lalu tuang kedalam adonan tahu halus dalam wadah.

3. Sesudah itu, tambahkan tepung terigu kedalam wadah. Lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata dan adonan bahan tahu rambutan jadi.

4. Selanjutnya, ambil sedikit adonan tahu, lalu pipihkan adonan tahu. Setelah itu, isi adonan tahu dengan telur puyuh/sosis. Lalu kepal-kepal adonan hingga berbentuk bulat. Lakukan cara tadi sampai adonan tahu habis.

5. Setelah itu, celupkan adonan tahu yang sudah berisi telur puyuh/sosis tadi kedalam telur yang sudah di kocok lepas sebelumnya.

6. Lalu angkat dan masukkan kedalam wadah yang berisi mie instant yang sudah diremukan dahulu sebelumnya. Lalu tekan-tekan sedikit, agar mie instant dapat menempel sempurna pada bola tahu.

7. Setelah itu, langsung digoreng tahu rambutan dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya, agar hasilnya lebih baik dan mie lebih kriuk-kriuk. Masak tahu rambutan sampai berwarna kekuningan dan matang. Lalu angkat dan sajikan tahu rambutan dipiring saji.

8. Tahu rambutan isi telur puyuh/sosis siap untuk disantap dengan cocolan saus sambal sebagai sambal cocolanya untuk menjadi makanan cemilan kesukaan keluarga Anda.
Selamat mencoba membuat tahu rambutan isi telur puyuh/sosis dan selamat menikmati Tahu Rambutan isi Telur Puyuh/Sosis hasil buatan Anda. Semoga semua keluarga Anda suka dengan tahu rambutan isi sosis buatan Anda.

0 komentar