/* Blogger Sitemap Dropdown */ #sitemap1 {background-color:#fff; color:#1d2129; font-weight:400; border:1px solid #ccc;} #sitemap1 .loading {padding:10px 15px; color:#666;} #sitemap1 .judul {background-color:#008c5f; color:#fff; font-size:125%; font-weight:600; padding:15px; cursor:pointer; border-bottom:1px solid #fff; letter-spacing:1px; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .judul:last-child {border-bottom:0px;} #sitemap1 .judul:hover {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul:after {content:''; width:0px; height:0px; position:relative; float:right; top:10px; right:10px; border:5px solid transparent; border-color:#fff transparent transparent; transition:all .3s ease} #sitemap1 .judul.aktif {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul.aktif:after {border-color:#fff transparent transparent; top:5px; -webkit-transform:rotate(-180deg); -moz-transform:rotate(-180deg); -ms-transform:rotate(-180deg); -o-transform:rotate(-180deg); transform:rotate(-180deg)} #sitemap1 .konten ol, #sitemap1 .konten ol li {list-style:none; list-style-type:none; margin:0px; padding:0px; font-weight:400;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(even) {background-color:#e9e9e9;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(odd) {background-color:#fff} #sitemap1 .konten ol li a {text-decoration:none; padding:10px 15px; display:block; color:#666; line-height:1.5em; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .konten ol li a:hover {color:#000;}
AWpXY408eFgTMZfAqTF4BFiqwKCPEBSc31nK3rsb
Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Iklan Billboard 970x250

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Sambal Goreng Ati Ampela.

Sambal Goreng Ati Ampela : Dari pagi cuaca udah mendung terus, jadi males deh mau ngapa ngapain juga. Tapi perut sih tetep aja gak bisa diajak kompromi, padahal kemarin udah sempet kepasar beli ati ampela. Karena masih punya stok kentang, pagi ini rencananua ati ampela kentangnya mau dibuat sambel goreng aja buat sambel pelengkap menu makan hari ini. Karena memang resep sambal goreng ati ampela kentang ini cukup mudah bikinnya dan gak pake lama, jadi bisa sambil santai deh masaknya.

Sambal Goreng Ati Ampela, resep sambal goreng ati ampela kentang,

Resep Sambal Goreng Ati Ampela.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang :
1. 10 buah Ati Ampela Ayam.
2. 4 buah Kentang.
3. Minyak Goreng secukupnya.

Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat bumbu halus Sambal Goreng Ati Ampela Kentang :
1. 2 buah Cabai Merah.
2. 2 buah Tomat Besar.
3. 5 butir Bawang Merah.
4. 3 siung Bawang Putih.
5. Gula Pasir secukupnya.
6. Garam secukupnya.

Cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang :

1. Cuci sampai bersih ati ampela ayam, lalu rebus ati ampela ayam sebentar. Lalu angkat dan tiriskan.

2. Kemudian potong-potong ati ampela ayam dengan ukuran sesuai selera. Sesudah itu, goreng ati ampela ayam sebentar saja. Lalu angkat dan sisishkan.

3. Kupas kentang, lalu potong-potong kentang bentuk kotak. Lalu cuci kentang sampai bersih, kemudian goreng kentang sampai matang. Lalu angkat dan sisihkan.

4. Ulek atau haluskan semua bahan bumbu halus sambal. Kemudian tumis bahan bumbu halus sambal dengan minyak goreng yang agak banyak ya, supaya bahan bumbu sambal cepat matang dan gak cepet gosong.

5. Setelah itu, masukkan gula pasir dan garam kedalam wajan tumisan bahan bumbu halus. Lalu aduk-aduk sampai merata. Test rasa, lalu masak hingga bahan bumbu benar-benar matang dan harum.

6. Terakhir, masukkan ati ampela dan kentang kedalam wajan. Lalu aduk-aduk merata sebentar, biar bumbu sambal tercampur merata. Lalu angkat dan sajikan sambal goreng ati ampela kentang dimangkuk saji.

7. Sambal goreng ati ampela ayam sudah siap untuk dinikmati bersama nasi hangat dan tambahan lauk Opor Ayam Kuning, atau dengan Empal Sapi Gepuk Serundeng sebagai lauk pelengkap menu makan Anda.

Selamat mencoba memasak resep sambal goreng ati ampela kentang dan selamat menikmati sambal goreng ati ampela kentang hasil masakan Anda.
Baca Juga
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment

Iklan Tengah Post