/* Blogger Sitemap Dropdown */ #sitemap1 {background-color:#fff; color:#1d2129; font-weight:400; border:1px solid #ccc;} #sitemap1 .loading {padding:10px 15px; color:#666;} #sitemap1 .judul {background-color:#008c5f; color:#fff; font-size:125%; font-weight:600; padding:15px; cursor:pointer; border-bottom:1px solid #fff; letter-spacing:1px; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .judul:last-child {border-bottom:0px;} #sitemap1 .judul:hover {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul:after {content:''; width:0px; height:0px; position:relative; float:right; top:10px; right:10px; border:5px solid transparent; border-color:#fff transparent transparent; transition:all .3s ease} #sitemap1 .judul.aktif {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul.aktif:after {border-color:#fff transparent transparent; top:5px; -webkit-transform:rotate(-180deg); -moz-transform:rotate(-180deg); -ms-transform:rotate(-180deg); -o-transform:rotate(-180deg); transform:rotate(-180deg)} #sitemap1 .konten ol, #sitemap1 .konten ol li {list-style:none; list-style-type:none; margin:0px; padding:0px; font-weight:400;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(even) {background-color:#e9e9e9;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(odd) {background-color:#fff} #sitemap1 .konten ol li a {text-decoration:none; padding:10px 15px; display:block; color:#666; line-height:1.5em; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .konten ol li a:hover {color:#000;}
AWpXY408eFgTMZfAqTF4BFiqwKCPEBSc31nK3rsb
Resep Cara membuat Kue Putu Mayang Makanan Tradisional

Iklan Billboard 970x250

Resep Cara membuat Kue Putu Mayang Makanan Tradisional

Kue Putu Mayang.

Kue Putu Mayang : Waktu kecil suka banget sama yang namanya jajanan makanan Kue Putu Mayang, tapi entah udah berapa tahun gak makan lagi, karena penjual kue putu mayang ini juga udah jarang ditemui dipasar atau tempat jualan kue jajanan kue tradisional. Eeeh kebetulan nemu resep yang berseliweran di medsos, ya langsung di eksekusi aja deh... Untuk mengobati kerinduan dengan makanan jajanan aku waktu kecil dulu dengan makanan kesukaan yang satu ini si kue putu mayang.

Putu Mayang, Resep kue putu mayang, Cara membuat kue putu mayang,

Cara membuat kue putu mayang ini sangat mudah lho...bunda sista. Dan untuk bahan yang digunakan untuk membuat kue putu mayang ini juga sangat simpel dan pastinya sudah ada semua bahan-bahannya di dapur masing-masing. Jadi, resep kue putu mayang ini bisa dibuat kapan saja kalau saya lagi kangen kepengen makan kue putu mayang ini. Biar gak penasaran, langsung aja yuk cuusss ke dapur buat praktekin resep kue putu mayang nya bun....

Resep Kue Putu Mayang.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Kue Putu Mayang :
1. 200 gram Tepung Beras.
2. 50 gram Tepung Sagu.
3. 500 ml Santan dengan kekentalan sedang.
4. 2 sendok makan Gula Pasir.
5. 1 sendok teh Garam.
6. Pewarna Makanan sesuai selera (me: hijau dan pink).
7. Daun Pisang secukupnya untuk alas.

Bahan untuk Kuah Kinca Kue Putu Mayang:
1. 500 ml Santan kekentalan sesuai selera.
2. 100 gram Gula Merah.
3. 70 gram Gula Pasir (rasa manis bisa sesuai selera Anda).
4. 1 sendok makan Tepung Beras atau Tepung Maizena, di larutkan dengan sedikit air.
5. 1/2 sendok teh Garam.
6. 1 lembar Daun Pandan, di ikat simpul.

Cara membuat Kue Putu Mayang :

1. Didalam wadah yang tahan panas, campurkan tepung beras dan tepung sagu kedalam wadah tahan panas. Lalu kukus campuran tepung selama sekitar 20 menit, sejak alat kukusan sudah beruap dan mendidih.

2. Siapkan panci, lalu didihkan santan. Lalu angkat dan tuang santan mendidih kedalam campuran tepung beras dan tepung sagu yang sudah dikukus tadi sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.

3. Setelah itu, masukkan gula pasir dan garam kedalam adonan. Lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur merata dan adonan kue putu mayang jadi.

4. Sesudah adonan jadi, bagi adonan menjadi 3 sampai beberapa bagian. Lalu masukkan pewarna sesuai selera (saya 2 warna, pink dan hijau). Lalu aduk-aduk sampai warnanya tercampur merata.

5. Setelah itu, taruh daun pisang di atas kukusan sebagai alas, lalu olesi daun pisang dengan sedikit minyak goreng atau tipis-tipis saja.

6. Siapkan cetakan kue, lalu masukkan adonan kue putu mayang kedalam cetakan. Lalu cetak adonan kue putu mayang di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak tadi. Lakukan cara tadi sampai adonan kue putu mayang habis.

7. Sesudah itu, masukkan dan tata adonan kue putu mayang didalam kukusan. Lalu kukus adonan kue putu mayang kurang lebih selama 25-30 menit atau sampai kue putu mayang matang. Lalu angkat dan sisihkan.

8. Dilanjutkan dengan membuat kuah kinca kue putu mayang:
Siapkan panci, lalu masukkan dan campurkan santan, gula merah, gula pasir dan daun pandan kedalam panci. Lalu masukkan juga tepung beras atau tepung maizena kedalam adonan santan untuk pengental. Lalu aduk-aduk sampai tercampur merata. Masak santan kuah kinca sampai mendidih, lalu matikan api. Lalu angkat dan sajikan kue putu mayang dengan kuah kinca.

Selamat mencoba membuat kue putu mayang dan selamat menikmati kue putu mayang hasil buatan Anda. Semoga semua keluarga Anda suka semua dengan kue putu mayang hasil buatan Anda.

Silahkan 'SHARE' Resep kue putu mayang ini ke akun media sosial Anda, agar teman, sahabat atau kerabat Anda tahu resep dan cara membuat kue putu mayang ini. Semoga resep kue putu mayang di Web Resep Masakan ini bisa bermanfaat bagi banyak orang.
Baca Juga
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment

Iklan Tengah Post