/* Blogger Sitemap Dropdown */ #sitemap1 {background-color:#fff; color:#1d2129; font-weight:400; border:1px solid #ccc;} #sitemap1 .loading {padding:10px 15px; color:#666;} #sitemap1 .judul {background-color:#008c5f; color:#fff; font-size:125%; font-weight:600; padding:15px; cursor:pointer; border-bottom:1px solid #fff; letter-spacing:1px; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .judul:last-child {border-bottom:0px;} #sitemap1 .judul:hover {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul:after {content:''; width:0px; height:0px; position:relative; float:right; top:10px; right:10px; border:5px solid transparent; border-color:#fff transparent transparent; transition:all .3s ease} #sitemap1 .judul.aktif {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul.aktif:after {border-color:#fff transparent transparent; top:5px; -webkit-transform:rotate(-180deg); -moz-transform:rotate(-180deg); -ms-transform:rotate(-180deg); -o-transform:rotate(-180deg); transform:rotate(-180deg)} #sitemap1 .konten ol, #sitemap1 .konten ol li {list-style:none; list-style-type:none; margin:0px; padding:0px; font-weight:400;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(even) {background-color:#e9e9e9;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(odd) {background-color:#fff} #sitemap1 .konten ol li a {text-decoration:none; padding:10px 15px; display:block; color:#666; line-height:1.5em; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .konten ol li a:hover {color:#000;}
AWpXY408eFgTMZfAqTF4BFiqwKCPEBSc31nK3rsb
Resep Cara membuat Ayam Panggang Oven Bumbu Saus Mentega

Iklan Billboard 970x250

Resep Cara membuat Ayam Panggang Oven Bumbu Saus Mentega

Ayam Panggang Mentega.

Ayam Panggang Mentega : Mulai mencoba kembali lagi ke rutinitas awal sebagai ibu-ibu ramah tangga. Seperti biasa, saya paling suka masak masakan yang simpel-simpel saja, dan ini juga karena request sang suami dan anak-anak yang hobby banget makan ayam goreng mentega. Kali ini saya membuat ayam panggang mentega, menu masakan olahan ayam andalan. Bahannya sih mirip dengan ayam goreng mentega, cuma beda di caranya saja dan tanpa memakai minyak goreng sama sekali. Tapi ya untuk rasanya tetap mirip-mirip lah, bahannya juga kan ya gak beda..hehehe.

Ayam panggang saus mentega, Resep Ayam Panggang Mentega, Cara membuat ayam panggang bumbu mentega,

Resep ayam panggang mentega ini bila dibandingkan dengan ayam goreng mentega, kalau menurut saya bumbu menteganya malah lebih meresap yang versi ayam panggang mentega. Hanya untuk waktu pembuatan ayam panggang mentega ini memang lebih lama yang versi ayam panggang mentega bila dibandingkan yang versi digoreng, tapi it's oke lah ya, kan bisa disambi masak masakan yang lain. Seperti biasa saya suka bingung menjodohkan menu masakan ayam panggang mentega ini, dan akhirnya ayam panggang mentega ini dijodohkan dengan sup. Gak cocok banget yaa..hehehe. Dan akhirnya, Sup-nya digadoin aja deh.

Resep Ayam Panggang Mentega.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Panggang Oven Bumbu Saus Mentega :
1. 1 ekor Ayam, di potong-potong.
2. 3 siung Bawang Putih parut.
3. 1,5 sendok teh Garam.
4. 1/2 sendok teh Merica bubuk.
5. 50-100 ml Air.

Bahan Bumbu Saus Mentega:
1. 1 buah Bawang Bombay, di iris-iris.
2. 4 siung Bawang Putih, di memarkan dan di cincang halus.
3. 6 sendok makan Mentega.
4. 5 sendok makan Kecap Manis.
5. 3 sendok makan Saus Tiram.
6. 2 sendok makan Kecap inggris.
7. Garam secukupnya.
8. Merica Bubuk secukupnya.

Cara membuat Ayam Panggang Oven Bumbu Saus Mentega :

1. Siapkan wadah, lalu campurkan potongan ayam bersama dengan bumbu marinasi, seperti bawang putih parut, garam, merica bubuk dan air kedalam wadah. Lalu simpan ayam didalam lemari pendingin selama kurang lebih 30 menit untuk proses marinasi.


2. Sesudah itu, siapkan wajan diatas kompor dan panaskan mentega hingga leleh. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma harum dan layu.

3. Setelah bumbu tumis harum, masukkan kecap manis, saus tiram dan kecap inggris kedalam wajan. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

4. Setelah itu, masukkan potongan ayam kedalam wajan. Lalu masak hingga setengah matang, dan ayam terbalut bumbu.

5. Koreksi Rasa, boleh juga menambahkan garam atau merica bubuk bila perlu. Lalu matikan api.

6. Selanjutnya, siapkan loyang atau pinggan tahan panas. Lalu tuang ayam kedalam loyang dan panggang ayam beserta bumbunya dengan suhu 160'C selama kurang lebih 45 menit.

7. Sesekali bolik-balikkan ayam sambil di olesi dengan bumbu mentega sisa selama proses pemanggangan ayam sampai ayam panggang mentega matang.

8. Lalu angkat dan sajikan ayam panggang oven bumbu saus mentega selagi hangat.


Selamat mencoba membuat ayam panggang bumbu mentega dan selamat menikmati ayam panggang saus mentega hasil masakan Anda. Semoga resep ayam panggang oven bumbu saus mentega di Blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Ayam Panggang Bumbu Mentega.
Baca Juga
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment

Iklan Tengah Post