Resep Cara membuat Nachos Saus Keju

Nachos saus Keju.

Nachos saus Keju : Nachos adalah salah 1 makanan yang berasal dari Mexico, tepatnya berasal dari kota Piedras Negras, Coahuila. Nachos terbuat dari kripik tortilla yang bisa disajikan langsung sebagai snack ataupun sebagai main dish alias hidangan utama. Nachos sebagai hidangan utama, bisa disajikan dengan berbagai tambahan saus, misalnya saus salsa, saus bolognese, saus daging kacang merah, sour cream dan lain sebagainya. Kalau di tempat tinggal saya mah mana ada yang jual nachos, jadi harus bikin sendiri. Kan disini gak ada resto Mexico, yang banyak warung nasi pecel..hehehe. Dan untuk ali ini saya akan berbagi resep cara membuat nachos dengan saus keju. Dan untuk bahan-bahan membuat nachos saus keju ini lagi-lagi bisa banget disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah donk, maklum males juga kalau kudu keluar lagi nyari-nyari yang kurang.

Nachos saus Keju, Resep nachos saus keju,

Resep nachos saus keju ini untuk saus kejunya saya buat tidak pedas, karena tidak memakai bahan tambahan cabai bubuk. Sebagai gantinya, saus keju-nya saya pakai cabai rawit yang lumayan banyak..hehehe. Untuk kripik tortilla-nya, saya pakai kripik tortilla yang siap pakai, dan kripik tortilla ini bisa diperoleh dengan mudah di supermarket terdekat dari rumah Anda. Kebetulan saya memang suka ngemil kripik tortilla tersebut, dan juga sering nyetok di rumah untuk bahan makan camilan. Yuuk...yuuuk...yang mau coba bikin nachos saus keju ala-ala Anda di rumah..

Resep Nachos saus Keju.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nachos Saus Keju :
1. 2 sendok makan Butter atau Margarin.
2. 2 sendok makan Tepung Terigu.
3. 1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk.
4. 400 ml Susu Cair.
5. 100 gram Keju Cheddar atau Keju Parmesan.
6. 1/2 sendok teh Merica bubuk.
7. Parsley secukupnya, di cincang halus.
8. 1 bungkus Kripik Tortilla.

Cara membuat Nachos Saus Keju :

1. Siapkan wajan diatas kompor, lalu panaskan butter atau margarin hingga leleh. Lalu masukkan tepung terigu kedalam wajan, dan lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

2. Sesudah itu, tuang sebagian susu cair sedikit demi sedikit kedalam wajan sambil terus diaduk hingga halus.

3. Setelah itu, masukkan bawang putih bubuk dan merica kedalam wajan. Lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.

4. Lalu kemudian, tuang sisa susu dan keju parut kedalam wajan. Lalu masak hingga halus dan meletup-letup.

5. Sesudah saus mendidih, matikan api. Lalu masukkan parsley kedalam wajan. Lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.

6. Saus keju sudah siap digunakan untuk bahan saus nachos.

7. Siapkan mangkuk saji, lalu tuang kripik tortilla secukupnya. Lalu tuang saus keju keataanya, dan nachos saus keju sudah siap untuk disajikan segera.


Nachos saus keju ini rasanya enak banget lho, saya suka sekali saus keju-nya, rasanya asin pedas, segeer deh. Pas banget kalau dipadukan dengan saus salsa.
Nachos saus keju ini harus segera disajikan dan dinikmati setelah dibuat ya, kalau nungu kelamaan, ntar kripik tortilla-nya melempem deh kena saus kejunya.

Selamat mencoba membuat nachos saus keju dan selamat menikmati nachos saus keju hasil buatan Anda. Semoga resep nachos saus keju di web Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Nachos saus Keju.

0 komentar