Resep Cara membuat Pisang Goreng Pasir Coklat Keju Crispy

Pisang Goreng Pasir Crispy.

Pisang Goreng Crispy : Lagi sering membuat orengan lagi nie. Kali ini edisi bikin pisang goreng pasir. Kebetulan kemarin dapat kiriman pisang kepok yang manis, sepertinya cocok banget kalau di olah jadi pisang goreng. Sesuai request sang suami, saya bikin pisang goreng pasir alias pisang goreng yang dibalut dengan tepung panir. Sebagai variasi saya tambahkan keju cheddar slice di dalam pisang goreng pasirnya. Selain memakai keju slice, pisang goreng pasir ini bisa juga ditambahkan cooking chocolate yang di iris tipis. Tanpa isian juga tetap enak kok pisang goreng pasirnya, karena kulitnya yang crispy dipadukan dengan pisang yang manis di dalamnya. Selain memakai bahan isian, pisang goreng pasir ini enak juga disajikan dengan siraman saus coklat atau saus karamel. Aduuuh...baru ngebayanginnya aja udah ngiler deh..hahaha.

Pisang goreng pasir coklat keju, Pisang Goreng Crispy, Resep Pisang Goreng Pasir, Cara membuat pisang goreng pasir crispy,

Resep pisang goreng pasir ini untuk bahan campuran tanbahannya bisa dibuat suka-suka selera masing-masing aja ya, dan untuk bahan-bahan yang digunakannya juga biasanya saya tinggal cemplang cemplung saja tanpa takaran. Untuk bahan pencelupnya saya cuma pakai tepung terigu, gula pasir dan air. Ada juga yang pakai margarin leleh, telur dan campuran tepung terigu, plus tepung beras. Kalau saya memang suka bikin yang simpel aja dengan 3 bahan tadi. Pisang goreng paair ini untuk bahan pisang yang digunakan lebih enak kalau memakai pisang yang 1/2 matang, bisa memakai pisang kepok atau pisang raja. Kalau punya pisang yang sudah terlanjur matang, bisa dihaluskan pisangnya dan dibuat nugget pisang, seperti resep nugget pisang yang sebelumnya pernah saya posting di blog ini. Langsung aja yuk kita buat pisang goreng pasir coklat keju crispynya.

Resep Pisang Goreng Pasir Crispy.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Pisang Goreng Coklat Keju Crispy :
1. 10 buah Pisang Kepok.
2. 150 gram Tepung Terigu serbaguna.
3. 3 sendok makan Gula Pasir.
4. 1/4 sendok teh Garam.
5. 250 ml Air.
6. Keju Slice atau Keju Cheddar, di iris tipis secukupnya.
7. Cooking Chocolate, di iris tipis.
8. Minyak Goreng untuk menggoreng pisang.

Bahan Pelapis Pisang Goreng Pasir:
1. Tepung Panir secukupnya.

Cara membuat Pisang Goreng Pasir Coklat Keju Crispy :

1. Pisang di belah terlebih dahulu hingga tidak terputus, lalu tekan agar pisang melebar hingga membentuk kipas. Lalu kemudian, selipkan irisan coklat dan keju slice di sela-selanya. Lakukan cara tadi sampai selesai, lalu sisihkan.

2. Siapkan wadah, lalu campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan air kedalam wadah. Lalu aduk-aduk sampai tercampur merata dan hingga adonan menjadi halus. Untuk takaran air bisa menyesuaikan saja ya.

3. Sesudah itu, celupkan pisang ke bahan pencelup. Lalu kemudian angkat dan gulingkan pisang ke bahan pelapis tepung panir. Lakukan hingga cara tadi hingga habis.

4. Setelah itu, simpan dahulu pisang di dalam lemari pendingin selama kurang lebih 15 menit, agar tepung panir menempel pada lapisan pisang. Kalau saya biar cepet nempel suka memasukkan pisang kedalam freezer.

5. Selanjutnya, siapkan wajan diatas kompor dan panaskan minyak goreng. Lalu goreng pisang hingga warnanya coklat keemasan dan pisang goreng pasir matang.

6. Lalu angkat dan tiriskan. Pisang goreng pasir sudah siap untuk disajikan dan dinikmati dengan teh hangat sebagai makanan cemilan kesukaan keluarga.

Baca juga:
Pisang goreng coklat keju yang crispy ini nikmaat banget untuk dijadikan makanan cemilan sore yang ditemani teh hangat pada saat cuaca dingin. Jadi resep pisang goreng pasir coklat keju yang crispy ini recomended banget ya untuk dijadikan makanan cemilan favorit keluarga.

Selamat mencoba membuat pisang goreng pasir coklat keju crispy dan selamat menikmati pisang goreng pasir coklat keju hasil buatan Anda. Semoga resep pisang goreng pasir coklat keju crispy di Web Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Pisang Goreng Pasir.

0 komentar