Resep Cara membuat Tumis Ayam Jamur Saus Tiram

Tumis Ayam Jamur.

Tumis Ayam Jamur : Kembali lagi share resep masakan yang praktis dan cepat untuk menu makan harian itu salah satunya adalah menu tumisan. Dan pastinya sudah pada bisa masak kan ya, kalau soal urusan masak tumis menumis..hehehe. Saya sih kalau udah kepepet waktu, ya tinggal lihat stok bahan di kulkas dan tumis deh. Tinggal dicocok-cocokin saja antara bahan dan bumbu tumisnya ya.

Tumis ayam jamur saus tiram, Resep Tumis Ayam Jamur, Cara membuat tumis ayam jamur,

Resep tumis ayam jamur yang saya buat kali ini, saya lagi gak ada stok sayur di kulkas, karena sudah dimasak, yang ada tinggal fillet ayam, jamur dan bakso. Tinggal dicampur aduk saja deh ketiga bahan tersebut, maka jadilah tumisan dan saya memakai saus tiram untuk bumbunya. Sreng...sreng sebentar di dapur, tumis ayam jamur saus tiram sudah siap disantap untuk pelengkap lauk saat makan, praktis banget kan! Untuk variasi tumis ayam jamur lainnya, kalau mau bisa juga memakai udang, cumi, paprika atau bahkan dicampur sayuran. Jadi tinggal liat stok isi kulkas masing-masing saja yaa...

Resep Tumis Ayam Jamur.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Tumis Ayam Jamur Saus Tiram :
1. 250 gram Fillet Ayam, dipotong dadu.
2. 10 buah Jamur Champignon, di iris-iris.
2. 10 butir Bakso Sapi, di iris tipis.
3. 1 butir Bawang Bombay, di iris memanjang.
4. 3 siung Bawang Putih, di memarkan dan di cincang halus.
5. 2 buah Cabai Merah, dibuang bijinya dan di iris tipis.
6. 2 sendok makan Saus Tiram.
7. 1 sendok makan Kecap Manis.
8. 1 sendok teh Kecap ikan.
9. 1 sendok teh Lada Hitam.
10. 1 sendok teh Garam.
11. 1/4 sendok teh Gula Pasir.
12. 1 batang Daun Bawang, di iris-iris.
13. 2 sendok makan Minyak untuk menumis.

Cara membuat Tumis Ayam Jamur Saus Tiram :

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan beraroma harum.

2. Setelah bumbu tumis matang, masukkan fillet ayam kedalam wajan. Lalu masak hingga berubah warna, kemudian masukkan irisan cabai, jamur dan bakso kedalam wajan. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

3. Sesudah itu, masukkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, lada hitam, garam dan gula pasir kedalam wajan. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

4. Test Rasa, agar rasa bisa disesuaikan dengan selera Anda. Menjelang tumis ayam jamur diangkat, masukkan daun bawang kedalam wajan. Lalu aduk-aduk merata, dan masak sebentar saja.

5. Lalu angkat dan tumis ayam jamur saus tiram sudah siap disajikan sebagai menu lauk makan keluarga Anda.


Selamat mencoba membuat tumis ayam jamur saus tiram dan selamat menikmati tumis ayam jamur saus tiram hasil masakan Anda. Semoga resep tumis ayam jamur saus tiram di Web Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan memasak Tumis Ayam Jamur Saus Tiram.

0 komentar