Resep Cara membuat Bakso Bakar Malang Bumbu Kacang Pedas Enak

Bakso Bakar Malang.

Bakso Bakar Malang : Kebetulan dirumah lagi punya banyak stok bakso nih. Bosen juga kan ya kalau baksonya lagi-lagi diolah menjadi mie bakso atau mie ayam. Selain itu bakso ini biasanya dijadikan bahan pelengkap, kalau lagi masak sup, cap cay atau nasi goreng. Nah, untuk kali ini saya bikin bakso bakar saja. Biarpun bakso bakar ala-ala saya ini KW 86, tapi Alhamdulillah, rasanya enak juga kok. Bakso bakar ini tadi saya masukkan juga kedalam lunch box anak-anak untuk bekal makan disekolah dengan menu lainnya seperti, cah kangkung dan ayam goreng mentega. Gak nyambung kan ya menu makannya, tapi tetep habis juga kok disantapnya, jadi gak sia-sia kan masaknya.

Bakso bakar malang, Resep Bakso Bakar Malang, Bakso bakar bumbu kacang,

Bakso bakar malang adalah salah satu makanan kuliner yang menjadi ikon dari kota Malang. Memang dulu makanan kuliner bakso bakar ini pertama kali booming ya di kota Malang. Sampai saat ini, di berbagai penjuru kota Malang kita bisa dengan mudah menemukan penjual bakso bakar. Bakso yang dilumuri bumbu dan ditambah aroma bakarannya memang benar-benar menjadi makanan kulini yang membuat kita jadi ketagihan lho. Nah, untuk menikmati bakso bakar, gak usah nunggu ke Malang ya tapi bikin sendiri saja yuuk di rumah. Ntar kalau singgah di Malang, baru deh cobain versi aslinya Bakso Bakar Malang. Silahkan untuk yang mau nyobain resep bakso bakar malang ini.

Resep Bakso Bakar Malang.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Bakso Bakar Malang Bumbu Kacang Pedas :
1. 30 butir Bakso, ukuran sedang.
2. 3 siung Bawang Putih, goreng.
3. 40 gram Kacang tanah sangarai atau goreng.
4. 2 buah Cabai Merah.
5. 2 sendok makan Saus Tiram.
6. 2 sendok makan Saus Tomat atau Saus Sambal.
7. 4-5 sendok makan Kecap Manis.
8. 1/4 sendok teh Merica Bubuk.

Cara membuat Bakso Bakar Malang Bumbu Kacang Pedas :

1. Kerat bakso, tapi jangan sampai terputus ya? Lalu kemudian rebus bakso sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

2. Haluskan bawang putih, kacang tanah dan cabai. Lalu campurkan dengan saus tiram, saus tomat atau saus sambal, kecap manis dan merica bubuk. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

3. Sesudah itu, masukkan bakso kedalam campuran bumbu kacang halus. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.

4. Lalu kemudian, diamkan bakso selama kurang lebih 30 menit, agar bumbu bisa meresap.

5. Setelah bakso di diamkan sebentar, tusukkan bakso pada tusuk sate. Lalu kemudian bakar bakso sambil dioles-olesi dengan sisa bumbu kacang perendam bakso sampai bakso bakar matang.

6. Lalu angkat dan hidangkan bakso bakar selagi hangat dengan saus sambal atau bumbu kacang.

Baca juga:

Tingkat pedas bumbu kacang bakso bakar-nya, silahkan disesuaikan dengan selera tingkat kepedasan masing-masing ya. Memang sih paling asyik kalau menikmati bakso bakar yang pedas hebohnya. Tapi karena tadi niatnya bikin buat anak-anak, jadi ya gak pedes. Besok deh mau bikin bakso bakar yang super pedas yang nanti resep bakso bakar pedas nya saya share disini.

Selamat mencoba membuat bakso bakar malang bumbu kacang pedas dan selamat menikmati bakso bakar malang bumbu kacang hasil buatan Anda. Semoga resep bakso bakar malang bumbu kacang pedas di Blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Bakso Bakar Bumbu Kacang.

0 komentar