Resep Cara membuat Chicken Teriyaki HokBen Sederhana yang Simpel

Chicken Teriyaki HokBen.

Chicken Teriyaki : Masih seputaran postingan simple recipe lagi ya. Chicken teriyaki ini biasanya bisa kita temui di resto waralaba yang terkenal itu kan yaa, kalau resep chicken teriyaki ini sih versi sederhana homemade saja ya..heheehe. Untuk rasanya sih memang agak mirip dengan beef teriyaki atau ayam suwir teriyaki yang resepnya pernah saya posting sebelumnya. Menu masakan yang simpel ini bisa menjadi alternatif untuk sarapan atau menjadi menu lauk untuk makan harian ya. Biasanya kalau untuk sarapan, saya sudah marinasi potongan ayamnya semalaman, dan ketika paginya jadi tinggal dimasak saja. Sehingga bumbunya sudah benar-benat meresap, dan untuk masaknya jadi tinggal cemplang cemplung saja. Praktis banget kan cara memasak chicken teriyaki ini.

chicken teriyaki hokben, resep chicken teriyaki, cara membuat chicken teriyaki hokben,

Resep chicken teriyaki yang saya tulis ini selain untuk sebagai untuk menu lauk sarapan juga bisa untuk menjadi menu lauk makan sehari-hari keluarga Anda ya. Selain itu juga chicken teriyaki ini bisa juga di jadikan isian burger dan mantau. Atau juga kalau fillet ayamnya di iris kecil-kecil, bisa juga untuk di jadikan bahan isian risoles atau lemper. Tuuh...kan, bisa menjadi aneka varian makanan jajanan yang enak-enak juga kan chicken teriyaki ini. Silahkan dicoba yuk dibuat dirumah resep chicken teriyaki ini.

Resep Chicken Teriyaki.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Chicken Teriyaki :
1. 300 gram Fillet Ayam, di potong-potong.
2. 1 sendok makan Air Jeruk Nipis.
3. 2 sendok makan Kecap Manis.
4. 2 sendok makan Saus Tiram.
5. 1 buah Bawang Bombay, di iris memanjang.
6. 3 siung Bawang Putih, di memarkan, lalu di cincang halus.
7. 1/2 buah Paprika, di potong dadu.
8. 4 sendok makan Saus Teriyaki.
9. 1/2 sendok teh Merica Hitam, di tumbuk kasar.
10. 1/2 sendok teh Garam.
11. 1/4 sendok teh Gula Pasir.
12. 100 ml Air.
13. 2 sendok makan Minyak untuk menumis.
14. Wijen Sangrai untuk taburan.

Cara membuat Chicken Teriyaki Hokben :

1. Lumuri fillet ayam dengan air jeruk nipis, lalu kemudian marinasi ayam dengan kecap manis dan saus tiram. Lalu simpan ayam selama minimal 30 menit didalam kulkas atau bisa juga disimpan semalaman untuk proses marinasi.


2. Siapkan wajan diatas kompor dan panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga beraroma harum dan layu.

3. Lalu masukkan paprika kedalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur merata.

4. Sesudah itu, masukkan fillet ayam kedalam wajan. Lalu aduk-aduk kembali dan masak ayam hingga berubah warna.

5. Kemudian, masukkan saus teriyaki garam, merica hitam dan gula pasir kedalam wajan. Lalu aduk-aduk kembali sampai tercamput merata.

6. Sesudah itu, tuang air kedalam wajan. Lalu masak hingga ayam empuk, air menyusut dan bumbu meresap.

7. Test Rasa, hingga rasa sesuai selera Anda. Lalu angkat dan taruh chicken teriyaki dipiring saji dengan di taburi wijen sangrai.

8. Sajikan chicken teriyaki selagi hangat sebagai menu lauk untuk menu makan keluarga Anda.


Selamat mencoba membuat chicken teriyaki hokben sederhana, dan selamat menikmati chicken teriyaki hasil buatan Anda. Semoga resep chicken teriyaki hokben sederhana, di blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Chicken Teriyaki.

0 komentar