Resep Cara membuat Ceker Balado Mercon Pedas Gurih Enak

Ceker Balado.

Ceker Balado : Apakah Anda adalah salah satu dari sekian banyak penggemar ceker balado pedas yang sedang mencari resep ceker balado, agar Anda bisa membuat ceker balado sendiri? Yupz, sepertinya Anda sudah berada di blog tempat resep ceker balado yang tepat. Cara membuat ceker balado, ini memang tidak hanya sekedar direbus dan di goreng saja, atau juga ceker ayam ini tidak hanya sekedar dijadikan sebagai bahan campuran sayur sop saja, tetapi ada banyak cara mengolah dan membuat ceker ayam ini menjadi masakan yang lezat dan enak. Dan pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep masakan yang berbahan ceker ayam yang Anda juga bisa membuat ceker ayam ini menjadi masakan untuk menu makan yang bisa Anda buat sendiri dirumah.

ceker balado resep ceker balado, cara membuat ceker balado,

Resep ceker balado ini memang rasanya akan tambah nikmat apabila di olah atau cara menghidangkannya dicampur dengan bahan bumbu balado pedas, sehingga rasanya akan bertambah lezat dan nikmat. Rasa kaldu ceker ayam apabila ditambahkan bumbu balado memang akan menjadi kolaborasi rasa yang bisa memikat citarasa apabila di cicipi oleh lidah para penggemar masakan olahan ceker ayam. Biar gak penasaran, langsung saja yuk kita buat ceker balado pedas-nya didapur masing-masing.

Resep Ceker Balado.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Balado Pedas :
1. 500 gram Ceker Ayam.
2. 4 lembar Daun Jeruk.
3. 2 sendok makan Air Asam Jawa.
4. 1 sendok makan Gula Merah.
5. 1/2 sendok teh Merica Bubuk.
6. 200 ml Air.
7. Garam secukupnya.

Bahan Bumbu Halus Ceker Balado Pedas:
1. 1 buah Tomat Merah.
2. 4 siung Bawang Putih.
3. 5 butir Bawang Merah.
4. 7 buah Cabai Merah.
5. 10 buah Cabai Rawit.
6. 3 sendok makan Minyak Goreng.

Cara membuat Ceker Balado Pedas :

1. Rebus dahulu ceker ayam sampai empuk. Lalu angkat ceker ayam dan bersihkan kulit ceker ayam. Setelah selesai dibersihkan, sisihkan ceker ayam.

2. Siapkan wajan diatas kompor dan panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Lalu tumis bahan bumbu halus sampai beraroma harum.

3. Setelah bumbu tumis harum, masukkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, merica bubuk dan garam secukupnya kedalam wajan. Lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.

4. Sesudah itu, masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan tadi kedalam wajan. Lalu aduk-aduk merata kembali, lalu tambahkan air secukupnya. Dan masak dengan api sedang sampai ceker balado matang, dan ceker menjadi lebih empuk dan bumbu meresap.

5. Lalu angkat dan ceker balado pedas sudah siap untuk disajikan masakan kesukaan Anda.

Baca juga:
Gulai Cumi Padang.
Ceker balado pedas ini selain juga bisa dijadikan untuk menu lauk makan keluarga Anda, juga bisa digado kalau yang suka menggado ceker balado pedas ini. Dan karena cara membuat ceker balado pedas ini sangat mudah, jadi Anda bisa membuatnya sendiri dirumah, daripada beli ceker balado pedas yang bahan membuat ceker balado pedasnya belum tentu terjamin selain buatan sendiri kan?

Selamat mencoba membuat ceker balado pedas, dan selamat menikmati ceker balado, hasil buatan Anda. Semoga resep ceker balado, di blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Ceker Balado.

0 komentar