/* Blogger Sitemap Dropdown */ #sitemap1 {background-color:#fff; color:#1d2129; font-weight:400; border:1px solid #ccc;} #sitemap1 .loading {padding:10px 15px; color:#666;} #sitemap1 .judul {background-color:#008c5f; color:#fff; font-size:125%; font-weight:600; padding:15px; cursor:pointer; border-bottom:1px solid #fff; letter-spacing:1px; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .judul:last-child {border-bottom:0px;} #sitemap1 .judul:hover {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul:after {content:''; width:0px; height:0px; position:relative; float:right; top:10px; right:10px; border:5px solid transparent; border-color:#fff transparent transparent; transition:all .3s ease} #sitemap1 .judul.aktif {background-color:#1d2129;} #sitemap1 .judul.aktif:after {border-color:#fff transparent transparent; top:5px; -webkit-transform:rotate(-180deg); -moz-transform:rotate(-180deg); -ms-transform:rotate(-180deg); -o-transform:rotate(-180deg); transform:rotate(-180deg)} #sitemap1 .konten ol, #sitemap1 .konten ol li {list-style:none; list-style-type:none; margin:0px; padding:0px; font-weight:400;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(even) {background-color:#e9e9e9;} #sitemap1 .konten ol li:nth-of-type(odd) {background-color:#fff} #sitemap1 .konten ol li a {text-decoration:none; padding:10px 15px; display:block; color:#666; line-height:1.5em; transition:all .3s ease;} #sitemap1 .konten ol li a:hover {color:#000;}
AWpXY408eFgTMZfAqTF4BFiqwKCPEBSc31nK3rsb
Resep Cara membuat Martabak Brownies Teflon Enak NCC

Iklan Billboard 970x250

Resep Cara membuat Martabak Brownies Teflon Enak NCC

Martabak Brownies.

Martabak Brownies : Seperti biasa, beberapa hari yang lalu saya bikin martabak brownies untuk makanan cemilan sore untuk keluarga saya. Kegiatan membuat martabak brownies ini selalu jadi kebahagiaan tersendiri bagi saya, karena selain kami sekeluarga menyukainya, anak-anak juga bisa bebas memilih dan menata isian atau bahan topping kesukaan mereka. Biasanya saya bikin martabak brownies ini untuk 2 loyang, karena untuk yang 1 loyang untuk di kreasikan oleh anak-anak, dan yang 1 loyang lagi untuk saya tata sendiri, karena sengaja saya siapkan untuk suami. Dan biasanya itu kalau anak-anak ikut turun ke dapur, pastinya yang ada dabur jadi berantakan kan ya? Sudah pastinya sih!! Tapi...gapapa deh lah, karena yang penting kita sekeluarga bisa seru-seruan bersama membuat martabak brownies ini.

martabak brownies, resep martabak brownies teflon enak ncc, cara membuat martabak brownies teflon enak ncc,

Resep martabak brownies atau martabak coklat yang saya buat ini untuk resepnya sebenarnya masih sama dengan resep martabak yang biasa saya buat, hanya untuk kali ini adonan martabak brownies yang ini saya tambahkan coklat bubuk, dan untuk bahan olesannya saya memakai sisa ganache ekonomis yang terbuat dari susu cair dan cooking chocolate. Dan hasilnya jadi nyoklat banget deh. Jadi gak salah ya kalau saya kasih judul martabak brownies. Untuk bahan olesannya, martabak brownies ini bisa memakai selai coklat siap pakai, dan untuk bahan toppingnya silahkan disesuaikan dengan selera keluarga Anda. Namun untuk kali ini saya memakai keju parut dan juga remahan wafer sebagai bahan topping martabak brownies kesukaan saya. Silahkan kalau yang mau membuat martabak brownies untuk resep martabak brownies ini bisa dipraktekan didapur masing-masing ya. Resep martabak brownies ini bisa untuk 2 loyang martabak ukuran 22 cm atau memakai teflon seukuran itu atau loyang mini kue lumpur..

Resep Martabak Brownies.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Martabak Brownies Teflon :
1. 235 gram Tepung Terigu protein sedang.
2. 15 gram Coklat Bubuk.
3. 1 sendok teh Baking Powder.
4. 85-90 gram Gula Pasir.
5. 1/4 sendok teh Garam.
6. 1 kuning Telur.
7. 350 ml Air.
8. 1/2 sendok teh Pasta Coklat (optional).
9. Gula Pasir secukupnya untuk taburan.
10. Butter atau Margarin secukupnya untuk olesan.

Bahan Tambahan Martabak Brownies per Loyang:
1. 1/4 sendok teh Soda Kue.
2. 1/4 sendok teh Baking Powder.

Bahan Topping Martabak Brownies:
1. Chocolate Spread.
2. Keju Parut.
3. Wafer atau sesuai selera.
Baca: 22 Jenis Keju.

Cara membuat Martabak Brownies :

1. Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kedalam wadah. Lalu masukkan garam, gula pasir dan kuning telur juga kedalamnya. Lalu aduk-aduk sampai semua bahan tercampur merata.

2. Sesudah itu, tuang pasta coklat ke dalam air. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata, kemudian tuang pasta coklat cair sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil di mixer hingga halus teksturnya.

3. Setelah itu, tutup adonan dengan lap atau serbet bersih. Lalu diamkan adonan martabak brownies selama kurang lebih 60 menit.

4. Selanjutnya, panaskan cetakan martabak atau teflon dengan api kecil hingga benar-benar panas.

5. Lalu, bagi adonan menjadi 2, dan sebelum adonan martabak brownies di tuang kedalam cetakan, masukkan soda kue serta baking powder kedalam adonan. Lalu tuang adonan martabak kedalam cetakan.

6. Masak dan biarkan adonan martabak berbuih atau berbusa kecil-kecil. Lalu taburi martabak dengan gula pasir dan tutup cetakan. Masak dengan api kecil hingga martabak brownies matang.

7. Lalu angkat martabak brownies dari cetakan, lalu oles seluruh permukaan martabak brownies dengan butter atau margarin dan beri topping atau isian martabak sesuai selera.

8. Lalu potong-potong martabak brownies sesuai selera. Dan martabak brownies sudah siap di hidangkan atau dinikmati bersama keluarga Anda selagi hangat.

Baca juga:
Macam Macam Keju.

Martabak brownies ini bisa keliatan seratnya kan. Saya sangat suka banget dengan tekstur martabak brownies yang lembut ini, gak kalah enak deh rasanya dengan martabak brownies yang di jual abang-abang itu. Martabak brownies ini membuatnya kalau tidak punya loyang martabak, bisa juga memakai teflon ya, atau bisa juga martabak brownies ini dibuat versi mini dengan memakai cetakan kue lumpur. Yang pasti proses pemasakannya harus dengan api keciiil banget ya, biar martabak browniesnya gak gosooong..heheheh.

Selamat mencoba membuat martabak brownies teflon enak ncc, dan selamat menikmati martabak brownies teflon enak, hasil buatan Anda. Semoga resep martabak brownies teflon enak ncc, di blog Resep Masakan Kuliner ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang akan membuat Martabak Brownies.
Baca Juga
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment

Iklan Tengah Post